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鄭州市消協聯合鄭州市餐飲和飯店行業協會倡議遠離“野味”

2020-03-05 16:01  本文來源:中國消費者報·中國消費網 作者:陳曉艷 朱理朝

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  中國消費者報訊 當前,新冠肺炎疫情防控處于關鍵階段,復工復產給新冠肺炎疫情防控工作帶來了更為嚴峻的考驗。為了給河南省鄭州市廣大消費者提供一個安全、有序的餐飲消費環境,3月3日,鄭州市消費者協會聯合鄭州市餐飲和飯店行業協會向全市餐飲服務行業經營者和廣大消費者發出如下倡議:

  一、深入落實新冠肺炎疫情期間對復工復產的各項要求,強化工作人員的防護措施。嚴格按照鄭州市新冠肺炎疫情防控的有關工作要求,落實新冠肺炎疫情防控和健康管理主體責任,并遵守《關于進一步規范餐飲單位銷售環節新冠肺炎疫情防控工作的補充規定》要求,提高對可能引發新冠肺炎疫情防控危險問題的預見性,做到“十個一”,即:戴好一個口罩、測好一次體溫、抓好一次晨檢、設好一個卡口、搞好一分鐘交易、編好一套流程、做好一日消殺、定好一個應急方案、貼好一批標識。為消費者提供健康安全的餐飲服務消費環境。

  二、廣大經營者要嚴格遵循公平、合法、誠實守信經營原則。對所經營的商品和服務項目明碼標價,堅決抵制哄抬價格、囤積居奇、以次充好、以假亂真、虛假宣傳等違法行為,不利用新冠肺炎疫情牟取不義之財。餐飲企業、酒店、賓館等要拒絕采購、加工、銷售野生動物、活體動物和不明來源的食品,在新冠肺炎疫情防控期間暫緩群體聚餐服務,盡量避免因人員密集帶來的新冠肺炎疫情傳播危害。

  三、加強餐品外送管理。提倡使用外賣封簽等方式做好餐品運輸環節的密封防護管理,自配送單位及外賣平臺都要做好配送人員的管理,送餐時要佩戴并按時更換口罩,配送人員每天上崗前做好健康檢查,確保保溫箱等配送工具每天清潔消毒。

  四、新冠肺炎疫情尚未結束,仍需提高防控意識。廣大消費者應遵守各項新冠肺炎防疫要求,不聚集、不聚餐,不去空氣不流通的公眾場所和人員密集場所消費;保持良好衛生習慣,戴口罩、勤洗手,健康飲食、遠離“野味”;不造謠、不信謠、不傳謠,做一個正能量的防“疫”戰士。

  經營者和消費者積極主動地做好新冠肺炎疫情防控和復工復產工作,萬眾一心、共克時艱,必將早日奪取戰“疫”勝利!(河南省鄭州市消費者協會 陳曉艷 朱理朝)

責任編輯:朱世斌

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